Sancho Quijote

Varios días llevo dándole vueltas a la cabeza, ¿como enseñaros mis fotos de viajes?, pero resultaba que dentro de la categoría de viajes se me quedaban fuera las provincias de Cadiz y Málaga, pues en ellas vivo habitualmente, así que he tomado la decisión de crear una categoría nueva, solo para los pueblos de Andalucía.

La he denominado Pueblo a pueblo, que tendrá, una subcategoría por cada provincia; excepto para Jerez de la Frontera, mi ciudad, que tendrá su propia subcategoría, porque en ella iré colocando toda aquella fotografía e información que yo considere interesante y que la de a conocer más.

Mostraré algo de Semana Santa, Feria, Flamenco, Caballos, Bodegas, Navidad, etc., etc., no quiero que sea un folleto turístico, que ya hay muchos que lo hacen mejor que yo, tampoco quiero que sea la información de lo sucedido el dia anterior; serán mis lugares preferidos y lo que me ha llamado la atención.

No saben mis amigos, lo que les queda que aguantarme con preguntas sobre temas o asuntos que conocen mejor que yo, que se vayan preparando los de los “capirotes” cuando llegue la Semana Santa.

Jerez de la Frontera

Un poco de Geografía

Con una población que supera los 200.000 habitantes, la ciudad con mayor número de habitantes de la provincia de Cádiz y la quinta de Andalucía, esta situada a 35 Km. de la capital, 11 Km. del mar y 660 Km. de Madrid. Dispone de uno de los mayores términos municipales del país, compuesta por la campiña, la sierra de Gibalbín y los Montes de Propios (de propiedad municipal), que forma parte del parque de los Alcornocales, que según alguna vez leí, es la mayor mancha verde de la nación

El término municipal con 1.188,14 km², es el segundo en extensión de Andalucía, esta compuesto por distintos tipos de asentamientos, núcleos poblacionales separados del centro urbano principal por distancias variables, hasta 50 Km., es la denominada zona rural. El término de Jerez dispone de veinticuatro centros poblacionales: la ciudad, las pedanías (7) y las barriadas rurales (16).

Algo de Historia

Edad Antigua y prehistoria.

Presencia humana en la zona desde el Neolítico superior. Los Fenicios, dado que por aquella época, Guadalquivir y Guadalete formaban un único estuario y la ciudad si no lindaba, estaba aun más próxima al mar, debieron toparse con asentamientos tartessos, el primer gran asentamiento protohistórico de la zona, se cree que los tartessos habitaban las provincias de Cádiz, Sevilla y Huelva, y el Guadalquivir su principal via.

Desde entonces han pasado cinco culturas por el término municipal, tartesia, fenicia, romana, cristiana, musulmana, judía y otra vez cristiana.

La primera denominación de la que se tiene constancia es la fenicia Xera, Sèrès, luego romanizada como Ceret, aunque su localización es desconocida todavía. En la época de la dominación de Roma, tuvo gran importancia Asta Regia, los restos arqueológicos se encuentran en la barriada rural de Mesas de Asta.

Edad Media

Los árabes (711-1264), denomina a la ciudad y su comarca Scherisch. Durante los siglos XII y XIII Jerez vivió una etapa de gran desarrollo, construyéndose su sistema defensivo y configurándose el trazado urbanístico del actual casco antiguo. Que sepa, tres veces fue reconquistada la ciudad, la ultima, tras la revuelta de los mudéjares. Alfonso X el Sabio incorporó definitivamente la ciudad a su reino, Castilla, el día de San Dionisio (patrón de la ciudad). Según el libro de repartimiento, la ciudad, disponía de veintiún cascos de bodega y siete mezquitas. Con la presencia cristiana, la ciudad paso a denominarse Xeres o Xerez. Con el tiempo se añadió de la Frontera, dado que el término hacia frontera con el Reino de Granada. Las Cantigas de Santa María, que corresponde a la época de la reconquista de la ciudad, hacen mención de la misma.

En el siglo XV, Jerez vivió nuevamente un fuerte desarrollo cultural, social y económico impulsando su agricultura, comercio e industria vinícola.

Edad Moderna

El Descubrimiento de América y la Conquista de Granada, en 1492, facilitaron que Jerez fuera una de las ciudades más prósperas de Andalucía gracias al comercio. Alvar Núñez, Cabeza de Vaca, descubridor de la Florida, nació en la ciudad y fue la aportación mas afamada de la misma a la conquista de las américas.

La cercanía con los puertos de Sevilla y Cádiz, junto con una legislación que obligaba a ser propietario de tierras en la Nación, para disponer de permisos para comerciar con las indias, son los polos necesarios para un despegue industrial de la ciudad dedicada a la viña y producción de vinos, vinagres y alcoholes (el nombre de holanda dado al alcohol de 65 grados, se debe a las exportaciones a Holanda con esta graduación, para fabricar licores)

El siglo XVIII, después de la decadencia política, económica y social de España, del XVII, recupera el buen ritmo, con una nueva etapa de modernización y desarrollo, es entonces cuando Jerez se hace mundialmente famosa y reconocida por sus vinos.

Edad Contemporánea

La expoliación que trajo la invasión napoleónica, supuso el empobrecimiento de la población; la desamortización de Mendizábal en 1837, expolio y malvendió bienes de la Iglesia en la ciudad, entre ellos parte del convento de los dominicos, la Cartuja y terrenos propiedad de los monjes, los cartujos fundan su monasterio en el término antes deldescubrimiento de América por Colón. Los cuadros de Zurbarán que se encontraban en el monasterio, estan ahora en los museos de Grenoble (Francia) y Cádiz

Los Siglos XVIII y Siglo XIX, llevaron la industrialización a la ciudad, y las primeras línea de ferrocarril de Andalucía y de España, (junto con los trayectos Barcelona-Mataro y Madrid-Aranjuez) unirán Jerez con Sanlucar y Jerez con el Puerto de Santa María y la zona del Trocadero. En 1870 se construyó un ferrocarril urbano que conectaba varias bodegas, en1860 la ciudad contaba con alumbrado (primera población de España con alumbrado público eléctrico), con gas y desde 1869 la ciudad disponía de agua corriente.

Los Siglos XIX y XX

Un pequeño grupo de ciudadanos conformaba la burguesía y la nobleza (propietarios y exportadores de vinos), en el otro extremo el proletario rural y urbano. Esta dualidad propició levantamientos de campesinos que el gobierno, corriendo el rumor de la existencia de La Mano Negra (1882-1884), sociedad secreta anarquista; sofocóy reprimió, con ajusticiamientos ejemplares de varios campesinos (más información en el libro sobre la Mano Negra, escrito por R.Pantoja).

La comarca, se segrega de la diócesis de Sevilla, la Asidonense de Jerez, siendo nombrado su primer obispo Monseñor Bellido Caro y a este el actual Monseñor del Río; la Colegiata del Salvador se erige como Catedral. Monseñor Cirarda fue el primer obispo auxiliar de la diocesis de Sevilla con sede domiciliaria en Jerez, por lo que ciertamente se le podria considerar casi como el primer obispo de Jerez

Jerez es una de las cunas del actual flamenco. Durante los pasados siglos XIX, XX, ha dado al mundo, artistas de gran prestigio al cante, Manuel Torre, Fernando Terremoto, la Paquera, Agujetas, José Mercé, etc.; al baile el Pipa y otros y otras; al toque Manuel Morao, Parrilla de Jerez, Moraíto conforman una larga lista; y nombro a estos por muy reconocidos pero la lista es interminable. Aquí se encuentra la Cátedra Andaluza de Flamencología, y el Centro Andaluz de Flamenco, en proyecto la Ciudad del Flamenco.

Nota: Me he inspirado en la estructura que presenta para Jerez, wikipedia, http://es.wikipedia.org, porque ha sido la que más me ha satisfecho y porque me ha permitido no olvidar lo que quería contar, la recomiendo para todo aquel que quiera prepara un viaje y conocer la historia, la geografía y datos de interés de los lugares a visitar.