Sancho Quijote

CABALLOS Y JINETES

El caballo junto con el vino son los ejes sobre los que se asienta la feria de Jerez desde tiempo inmemorial. Al igual que casi todas las ferias importantes de Andalucía, la feria de Jerez nace, con autorización del rey Sabio (Alfonso X), como feria de ganado, seguramente muchos sabrán que los tratos de compra-venta se cerraban con el clásico apretón de manos y una copa de vino como celebración por haber llegado a buen acuerdo.

Por consecuencia siendo Jerez, tierra de magníficos caballos y de inmejorables vinos, ninguno de los dos elementos podía faltar en la feria; aunque la feria ganadera sigue siendo importante, ya no ocupa la superficie que ocupaba cuando era niño, comparando la extensión de entonces de la feria, esta tan solo ha crecido en el espacio que hoy se le dedica a “los cacharritos”, para los sevillanos “la calle del infierno”; pues del espacio anterior, aproximadamente el 50% de la superficie se le dedicaba al ganado, había unos grandes pilones para que el ganado abrevara y estos estaban colocados paralelamente, mi memoria me dice que al menos eran tres; fuera de época de feria utilizábamos los espacios entre pilón y pilón como campos de futbol.

Actualmente la feria de ganado se celebra dentro de las instalaciones de IFECA (no me atrevo a llamar al edificio palacio de exposiciones, porque me parece un edificio de lo más feo, indigno de llamarle palacio, además disponía de un teatro al aire libre, al que antes se le daba poco uso y ahora ninguno, si sigue existiendo, que no lo sé); pero nos estamos saliendo del asunto que nos compete, la feria y los caballos.

En la anterior entrega le di dedicación completa a los carruajes con sus respectivos tiros, que aunque en Jerez siempre ha habido una buena afición a ellos, de unos años a esta parte esta ha tomado un auge, que ni los mas optimistas podrían haber soñado; en esta entrega son los caballos con sus jinetes, con lo cual vemos los usos de tiro y monta, nos queda la de trabajo en el campo, pero esta en desuso.

Soy poco entendido en el tema de los equinos, por lo que me conformo con mostrar su estética y poco o nada voy a comentar sobre razas para no engañar a nadie con mis posibles errores.

Así que ahí están las fotos que he tomado mientras disfrutaba de la feria y del paseo de caballos, que terminaba cada día a las siete de la tarde, antiguamente el paseo de caballos acababa cuando los jinetes se marchaban a los toros, claro que entonces un caballo o un carruaje con sus correspondientes caballos no los tenían cualquier ciudadano (las diferencias económicas y sociales eran de una enorme magnitud); aunque algunos lo añoren como el antiguo Ministro de Agricultura del Partido Popular.

La socialización que ha experimentado el mundo del caballo en nuestra ciudad ha permitido la creación de una industria y unos puestos de trabajo que sin ella no habrían florecido, aún así seguimos a la cabeza en el paro.